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7号館CLASSIC

旧・7号館の5階。正視に堪えない記事は非表示にしました。

調理

①鍋にたっぷりのお湯を沸かしましょう。塩を適量入れて、スパゲッティをゆでます。

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②ゆであがったスパゲッティはざるにあけておき、今度は適度な大きさにきったナスとトマトをオリーブオイルで炒めます。

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③表面に焦げ目がついたら、水を適量加え、そのまましばらくゆでます。

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④トマトが煮崩れしてきたら、味付けです。カレー粉を溶かすと味が引き締まります。

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⑤とろみが出てきたら、火を止めましょう。

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⑥ご飯の上に盛り付けて、『夏野菜のカレーライス』の出来上がり!

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これからの暑い季節にピッタリですね。皆様もよろしければ、ぜひお試しください。
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